性狀：白色或淡黃褐色粉狀或細粒，有吸濕性。在熱水或冷水中很易分散。水溶液在pH 2～10時穩定。1%溶液pH為6.5～8.0 。具有增稠能力，排鹽性、灰份低、PH穩定性、保水性、尺寸穩定性、優良的成膜性以及廣泛的抗酶性、分散性和粘結性等特點
用途：羥甲基纖維素用于生化研究。可作為增稠劑、分散劑、乳化劑和成膜劑等。
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江萊生物試劑盒
七彩虹溶液
