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生化試劑-產品分類
化學試劑
香精香料
異戊酸異戊酯
香精香料
英文名稱：Isoamyl Isovalerate
CAS NO.：
659-70-1
分 子 式：
C
10
H
20
O
2
分 子 量：
172.26
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介紹
: 659-70-1，異戊酸異戊酯能與醇和醚混溶，極微溶于水。具有蘋果和香蕉等水果香味
沸點
: 192-193 °C
特定比重
: 0.86
折光率:
1.412
用途:
主要用作食用香精
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