一位患者寫給梅奧診所的信:我經常每天喝三到四罐無糖汽水,我的醫生告訴我這可能是引起我高血壓的原因。但是我這個習慣已經保持了很多年了。為什么它突然就會影響我的血壓呢?
回答:“這似乎不太可能。”
現在市場上各種甜味劑流行。各國判斷它們在一定劑量內是安全的。飲料中使用最多的三種甜味劑是:甜菊糖、
三氯蔗糖和
阿斯巴甜。甜菊糖是一種天然產物,有研究證實其能夠降低高血壓者的血壓值。三氯蔗糖與
蔗糖的分子結構非常接近,對血壓沒有明顯影響。
蘇打水中大部分使用阿斯巴甜。阿斯巴甜不會出現血壓升高的情況。在一項研究中,研究者分別給予兩組大鼠甜食或者阿斯巴甜,結果發現后者血壓反而下降。
不過蘇打水可能對健康有所損害。一些流行病學研究顯示經常消費蘇打水與肥胖的發生有關聯。還有研究表明蘇打水的消費與代謝綜合征以及心血管疾病之間有關聯。然而,這不能證明二者是因果關系。
雖然汽水可能對血壓改變無明顯影響,但是其他生活習慣則不是這樣。健康的飲食,如低鹽,攝入大量水果、蔬菜、谷物、魚類等,并經常鍛煉,積極控制體重,這些都能降低血壓。同時,應嚴格控制酒精攝入量,一天不應超過2杯,以及要積極戒煙。
所有這些步驟可以幫助控制血壓,但是,單靠生活方式的改變是不夠的。如果血壓很高的話,應該積極配合藥物進行降壓治療。
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