中文名稱：無水磷酸二氫鈉

中文同義詞：食用二水磷酸二氫鈉；食用二水磷酸一鈉；藥用二水磷酸二氫鈉；藥用二水磷酸一鈉；無水磷酸二氫鈉

英文名稱：Monosodiumphosphate

英文同義詞：Anhydroussodiumdihydrogenphosphate；monosodiumphosphatefoodgradeCrystal；onosodiumphosphate；MonosodiumphosphaChemicalbookte；monosodiumphosphatedihydrateforfood；sodiumdihydrogenphosphatedihydrateforfood；monosodiumphsphatedihydrate,medicinal；sodiumdihydrogenphosphatedihydrateformedicinal

CAS號：7758-80-7

分子式：H2NaO4P

分子量：119.98

水中溶解度(g/100ml)：不同溫度(℃)時每100毫升水中的溶解克數：

56.5g/0℃；69.8g/10℃Chemicalbook；86.9g/20℃；107g/30℃；133g/40℃172g/60℃；211g/80℃；234g/90℃