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生化試劑-產品分類
酶類
α-淀粉酶
酶類
英文名稱：α-Amylase
CAS NO.：
9000-90-2
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將來試劑
J001465-100g
BR，4000u/g
100g
￥94.00
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介紹
： 可將淀粉水解為糊精及少量的麥芽糖的葡萄糖，每克淀粉用6-8個單位，最適溫度60-85℃，最適作用pH6.0～7.0。
用途
：CAS 9000-90-2，α-淀粉酶能使淀粉迅速液化而生成低分子。
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